Under medeltiden fick riddare och krigare timjan innan de gick ut i strid eftersom man trodde att den gav bäraren mod. De gamla grekerna använde timjan i bad och brände den som rökelse i sina tempel, medan egyptierna använde den i traditionella ceremonier. Nu är timjan känd som en populär ört i matlagningen och den finns i hushåll över hela världen. Prova att tillsätta essentiell Thyme-olja i köttmarinader och matiga rätter för en fräsch örtsmak!
