dōTERRA Ginger eterisk olja från Madagaskar utvinns ur växtens färska rhizom – den underjordiska, ombildade stammen som fortsätter in i ingefärans rotsystem. Ingefära är en viktig ingrediens i det asiatiska köket och ger en kraftig, aromatisk smak som krydda. I västerländska traditioner används den oftare i söta bakverk, till exempel pepparkakor och ingefärskakor.